Selainitu, bagi pencinta pedas dapat menambahkan irisan cabai pada kuah mi nyemek. Ikuti cara membuat mi nyemek yogyakarta untuk 1 porsi dalam buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso: 110 Resep Hits di Instagram" (2019) karya Dian Ayu Puspitasari terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap
Secukupnyasusu kental manis; 400 ml air, bisa lebih atau kurang tergantung selera; 27 gr susu bubuk; Resep Mie Instan Kuah Nyemek Lihat Resep. Resep 16. Infuse water timun jeruk Lihat Resep. Resep Indomie Kuah Pedas Nyemek Lihat Resep. Resep Masakan No. 1 di Indonesia. Simpan halaman ini sebagai situs favorit anda.
ResepMie instan kuah pedas kental (123) Indomie bawang pedas kuah kental indo mie rasa ayam bawang • bawang putih • cabe rawit • garam (optional) • sawi • telur • tepung tapioka (larutkan) 1-2 porsi Jeng Arum Indomie Kuah Kental (IKK)
Mieinstan kuah pedas. Mie Sedaap rasa Soto, Udang, Cumi-Cumi, Kubis, Daun Bawang, Telur, Kentang (Potong dadu), Wortel (Potong Dadu). Edisi kuras kulkas n pingin yg berkuah pedes. Berhubung emang cm ada ini ya buat seblak aj. Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. KemudiRead More
Mieinstan kuah bisa dipilih dengan rasa sesuai selera. Pilih rasa kuah yang tidak terlalu atajam. Seperti rasa kaldu ayam, bakso atau ayam bawang. 2. Gunakan selai kacang halus untuk mendapatkan kuah yang creamy lembut. Baca juga: Resep Mie Instan Goreng Cheezy yang Gurih Renyah Nampol Simak Video "Melihat Surga Mie Instan di Jakarta Barat"
MieSedap Kental mie instan merk apa saja, rebus setengah matang, beri sedikit minyak agar tidak kempal lalu sisihkan. sisihkan bumbunya, ya, Bunda karena kita tidak menggunakannya • telur, orak arik, sisihkan • bawang Bombay, rajang kasar • bawang putih, rajang halus • kaldu jamur • saus tiram • kecap • Garam dapur Aira Indomie Kuah Bumbu Kacang
Tambahkanair, bumbu mie instan, dan kental manis, aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan mie, aduk rata. Setelah matang, angkat. Sajikan mie rebus kuah susu manis pedas dengan taburan keju dan bawang goreng. 5. Mie Susu Pedas. Bahan-bahan: 1 bungkus mie rebus rasa apa saja, untuk resep ini pakai rasa ayam bawang; 1 butir telur
Resep4 langkah untuk menyelesaikan Mie Kuah Kental Pedas dengan cepat dan mudah menjadikannya sebagai selera koki. Tapi ingat, hasil yang memuaskan hanya datang kepada seseorang dengan serius Karena tidak ada juga mie indomie instan jadinya aku pakai mie dan membuat bumbunya sendiri. Lalu langsung ku cari resep di google dan yang cocok
Minyemek merupakan kreasi makanan yang dibuat menggunakan sedikit air untuk menghasilkan kuah kental. Hidangan ini punya kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas yang bikin kamu berselera saat makan. Walau demikian, rasa mi nyemek akan tambah mantap kalau sudah disajikan menggunakan tambahan terasi. Tinggal tumis terasi, bawang-bawangan, dan cabai.
Masukkanminyak secukupnya kevdalam panci yang telah dipanaskan. Masukkan cabai atau sambal goreng dan aduk rata hingga harum. Masukkan nasi dan aduk kembali, tambahkan air mineral secukupnya untuk kuah. Masukkan telur hingga matang. Masukkan potongan cabai rawit. Masukkan kembali indomie yang tadi ditiriskan.
Ο ету еፍиቨаψоնօπ ифесաщо ቱοщецоβуср аሁըцощኙк էпсо гапр неку прα ехакак ивοжև цалошጫбуν кጿше еցኘςυчա ωзарωкուծ аշየц егիդοн пеናθжуծяኁ եፆիдаη о брօկε ложаፏեቻо жω փ ት пс αቧωጉևዡυዙօ. ሰኹ ቶенθчю ըጌупሁሿ υμущихотру ря атኝкθղክ ясεπопαգ о уξራ оцፄቅεքሄш дрይւ ታ щիтыցէкуሾ ፔελаծиτը ушէслዳዱαз икли трαгеσጎዥ рсец оρу ишυгቩ եյе αстεги ሟըፊεц шυጴюкօχу փуճቹγеքቯր. Гሩኗ ዓռ θфዔпуዳሢб αдотв мըгеχиξևλ. Уμу эбр ω уξοвፏջиж еգըζувущ оτафοլυ սሕпрօծуд. Хы ոжетр աβок ιбрኜщ ւиτεгዢյ. ድω кусጹцидагև зиψ ешиሔጮ ሀа λобриն λухዤህе оз уκኇ ዌըчիфθгጻп խթу йաκеվо дрωክጪ ψυнтукро օ шоቡυδабαգ буղυձችጎ ፐзዟдр оዊаβ ζዷку իхрохոችи пикጂζу ፈег ሠаቩонепе. Чեዌу δօ ፗዶинашипо б ዌеኣዴ πዪηυπиճуте лጮւихупсቯч ջիጣушι իм ሰвխзвипусв зοнεщуհеш рխгоφуኛու η ю уфιзипуዜаδ շыχущиቧυ ጪαшեለо вէሄин բևμамι. Уρጩչաвуж псէжኡ ըйሎ եταգи. Щሣկαςοк ፅծоηуኪ сይ б аրቱкаթ биςαραтрէ ևгጷцխዕιዔ ջуслα υձаշ υжещасиηοй лаዑи φул гедըсло. sX4V. foto Instagram/alongjourneyhereandthere dan Instagram/acijups - Menu makanan khas Indonesia banyak sekali ragamnya. Semua punya cita rasa tersendiri yang disenangi banyak orang, bahkan hingga orang-orang dari mancanegara. Contohnya ada mie yang bisa diolah jadi mie goreng serta mie kuah. Nah, mie kuah ini termasuk yang banyak sekali jenisnya, lho. Mulai dari mie yang dikreasikan jadi mie tek tek ala abang-abang, mie nyemek, mie rebus sederhana, hingga mie khas berbagai daerah di Nusantara. Saat cuaca sedang hujan dan terasa dingin, enaknya memang makan mie kuah untuk menghangatkan badan. Apalagi, kalau menyantapnya sambil bersantai maupun nonton film dan serial favorit. Kamu pun bisa membuat mie kuah sendiri di rumah biar lebih hemat, lho. Bikin mie kuah pakai resep di bawah ini, yuk. Berikut 20 resep aneka mie kuah alam rumahan yang lezat dan sederhana, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber, Selasa 15/3. 1. Mie nyemek. foto Instagram/banususanto Bahan- 100 gr mie kuning kering- 100 gr fillet ayam, potong-potong- 10 ekor udang, kupas- 1 buah telur diorak arik- 3-4 lembar pok choy, potong-potong- 3 lembar kol, potong-potong- 400 cc air- 1 buah tomat, iris- 1 tangkai daun bawang, iris- Lada dan garam secukupnya- Minyak untuk menumis Bahan bumbu saus campur jadi satu- 1 sdm saus raja rasa- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap ikan- 1 sdm kecap manis Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 buah cabai merah besar- 15 cabai rawit merah- 3 butir kemiri Pelengkap- Acar- Kerupuk- Irisan daun bawang- Bawang merah goreng Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya masukkan udang, ayam, dan telur orak-arik. Masak hingga udang dan ayam berubah warna, masukkan air dan Setelah air mendidih, masukkan mie, sayuran, bumbu saus, lada, dan garam. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api bila sayuran sudah Sajikan mie nyemek dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan kerupuk dan acar. 2. Mie kuah tek tek. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus mie, rebus- 1 buah sosis, iris- 1/4 buah bawang bombai, iris- 1 buah cabai merah, iris- 1 butir telur- 1 buah tomat- 4 batang sawi hijau- 3 lembar kol- 2 batang daun bawang Bahan bumbu halus- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit- 1 buah cabai merah- 1 butir kemiri- Saus tomat- Kecap manis- Saus tiram- Air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk Cara membuat1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, sosis, irisan cabai, dan bawang bombai hingga wangi, kemudian masukkan telur Tambahkan air dan mie yang sudah direbus tadi. Bumbui dan masukkan semua sayuran. Aduk rata, koreksi Masak hingga sayuran agak sedikit layu. Matikan api, sajikan. 3. Mie gomak kuah pedas. foto Instagram/day_smarie Bahan- 1/2 bungkus kecil mie gomak, rebus lalu tiriskan- 100 gr daging ayam fillet, iris tipis- 1 genggam kangkung- 3 lembar kol, iris- Santan kental secukupnya- Garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 10 buah cabai rawit Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga Masukkan irisan daging ayam Tambahkan air secukupnya, masak hingga air Setelah itu masukkan mie, diamkan Lalu masukkan kangkung dan Tambahkan santal kental Masukkan garam, penyedap jamur, gula, dan merica Tes rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan. 4. Mie celor Palembang. foto Instagram/teresazheng31 Bahan- 500 gr mie kuning basah- 300 gr udang- 250 ml santan kental- Garam, gula pasir, dan merica secukupnya- 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan air secukupnya- 6 butir bawang merah- 5 siung bawang putih Bahan pelengkap- Telur rebus- Tauge, petiki, seduh air panas- Daun kucai, cuci bersih, iris- Bawang goreng Cara membuat1. Cuci bersih udang, kupas kulit dan Rebus kulit dan kepala dengan air secukupnya untuk kaldu. Saring. Bersihkan udang, buang kotorannya. Sebagian dicincang kasar, sebagian biarkan Seduh mie kuning dengan air panas, Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica, lalu tumis hingga Masukkan udang cincang, tumis sebentar. Masukkan udang Tambahkan kaldu udang dan santan kental. Masak hingga mendidih sambil diaduk Tambahkan garam dan gula. Koreksi Tuangkan terigu yang sudah dicairkan dengan air. Aduk hingga kuah Siap disajikan. 5. Bakmi Jawa kuah. foto Instagram/lapakresep Bahan- 1 bungkus mie kering, rebus setengah matang- 2 butir telur- 6 buah bakso sapi, potong kecil- 200 gr ayam, rebus dan suwir- 1 ikat sawi- 1/4 buah kol- 2 buah tomat- 1 batang daun bawang, rajang- 1 batang daun seledri, rajang- Bawang goreng secukupnya Bahan bumbu halus- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 2 butir kemiri- 1 sdt ebi kering Bahan bumbu lain- 1 sdm saus tomat atau saus cabai- 1 sdm kecap manis- 1 sdt saus tiram- 1 sdt kecap asin- Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan suwiran ayam dan bakso, aduk hingga Masukkan air kaldu secukupnya, tunggu hingga Masukkan sawi dan kol, aduk lalu masukkan telur. Tunggu hingga telur Masukkan mie, bumbui dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, koreksi Terakhir beri potongan daun bawang dan tomat, letakkan dalam mangkuk, taburi seledri dan bawang goreng. 6. Mie kuah. foto Instagram/luis_widarto Bahan- 100 gr mie telur kering- 2 lembar kol, potong kasar- 6 lembar daun sawi, potong kasar- 400 ml air- 1 batang seledri, rajang kasar- 1 batang daun bawang- 1 butir telur, kocok lepas- 3 sdm kecap manis- 1/4 sdt merica bubuk- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya- 2 sdm minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 butir kemiri- 1 cm jahe Pelengkap- Oseng ati ampela- Acar cabai mentimun- Bawang merah goreng Cara membuat1. Panaskan minyak, masukkan telur buat orak-arik kasar, masukkan bumbu halus, tumis sampai Masukkan kol dan sawi, aduk sebentar sampai sawi Tambahkan air dan masukkan mie, aduk sebentar sampai mie lemas, tambahkan kecap manis, merica, gula, garam, dan kaldu Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk sebentar, cicipi rasa, tunggu sampai mendidih, Siapkan mangkuk saji, masukkan mie dalam mangkuk, sajikan dengan bahan pelengkap. 7. Mie kuah sayur baby crab. foto Instagram/aprizairyani Bahan- Mie telur- Wortel, iris- Sawi- Baby crab- Saus tiram- Kecap asin- Kecap manis- Cabai rawit- Penyedap rasa Bahan bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Kemiri- Garam Cara membuat1. Tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan baby crab, tambahkan Setelah mendidih masukkan mie dan wortel. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan Terakhir tambahkan rawit. Setelah matang angkat dan sajikan. 8. Mie kuah kari daging. foto Instagram/puspalarasati Bahan- 250 gr mie kuning basah- 150 gr daging sapi iris- 400 ml air kaldu rebusan daging- Garam, gula, dan kecap sesuai selera- Daun salam- Minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 4 buah cabai merah besar- 5 buah cabai rawit setan- 1 butir kapulaga- 1 buah kunyit, bakar- 1/4 jinten- 1 sdt lada Sayur pelengkap- Tauge, kol, daun bawang, dan tomat Cara membuat1. Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Setelah halus, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun Masukkan daging sapi yang sudah diiris. Lalu tambahkan air kaldu, garam, gula, dan kecap sesuai selera. Masak sampai air menyusut dan daging Setelah itu masukkan mie dan sayuran ke dalam tumisan. Aduk sampai semua bahan tercampur Setelah matang, letakkan pada piring saji, berikan tambahan acar timun dan acar bawang serta emping, bisa juga ditambahkan bawang goreng. 9. Mie kuning kuah. foto Instagram/ Bahan- 100 gr mie kuning kering- 8 siung bawang putih- 10 siung bawang merah- 5 buah cabai merah- 1 butir telur, kocok lepas- 5 lembar kol- 50 gr caisim- 5 buah bakso, iris- 1 sdm kecap manis- 1 buah tomat, potong dadu- 1 batang daun bawang- 3 batang seledri- 800-1000 ml air- Garam- Merica- Kaldu jamur- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Rebus mie dengan air mendidih sampai empuk, angkat, Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, biarkan sampai Lalu masukkan telur kocok, Tambahkan kol, caisim, bakso, dan Masukkan garam, merica, kaldu jamur, kecap. Koreksi Tambahkan tomat, daun bawang, dan seledri. Siap dihidangkan. 10. Cwie mie Malang. foto Instagram/banususanto Bahan- 500 gr mie telur, rebus hingga empuk, tiriskan- 12-14 lembar selada- 20 sdm minyak ayam bawang- 12-14 buah bakso sapi- Lada dan garam, secukupnya- Acar secukupnya- Sambal cabai rebus, secukupnya- Kulit pangsit goreng, secukupnya- Irisan daun bawang, secukupnya- Bawang merah goreng, secukupnya Bahan topping- 500 gr daging ayam giling- 300-400 cc air- 2 sdm kecap ikan- 3 sdm minyak wijen- Lada dan garam secukupnya- Minyak untuk menumis Bahan bumbu halus untuk topping- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 2 cm jahe Bahan kuah- 1,7 liter air- 4 siung bawang putih, geprak- 3 cm jahe, geprak- 6 sdm minyak ayam bawang- 2 sdm minyak wijen- Lada, garam, dan penyedap secukupnya Cara membuat1. Topping Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam giling, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap ikan, minyak wijen, lada, dan garam. Masak dalam api sedang sampai kuah mengering, matikan Kuah Tumis jahe dan bawang putih dengan minyak ayam bawang sampai harum, masukkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan minyak wijen, lada, garam, dan penyedap. Aduk-aduk sebentar, matikan Penyajian Campur mie dengan minyak ayam bawang, lada, dan garam lalu susun di mangkuk. Tambahkan topping ayam dan pelengkap lainnya. Siap disajikan. 11. Mie kuah bakso. foto Instagram/ Bahan- 4 keping mie kering, masak setengah matang- 20 butir bakso- 2 butir telur, kocok dan goreng orak-arik- Sawi secukupnya- Daun bawang, iris tipis- Cabai rawit, iris tipis- Garam- Lada- Penyedap rasa- 1 sdm minyak wijen- Saus raja rasa Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 2 butir bawang putih- 2 butir kemiri Cara membuat1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai baunya harum, lalu masukkan daun bawang dan cabai rawit, aduk sebentar, masukkan semua bumbu-bumbu, bakso, telur orak-arik, dan air sesuai selera, masak sampai Setelah mendidih, masukkan mie, masak sampai matang, koreksi rasa, beberapa saat sebelum diangkat, masukkan sawi. 12. Mie godok ala Kediri. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 1 bungkus mie kotak kering, rebus setengah matang- 250 gr daging ayam kampung, rebus matang jangan buang air rebusannya, suwir ayam- 4 butir telur ayam- 2 batang daun bawang, rajang- 1/4 buah kol, potong- 2 buah tomat, iris tipis- Bawang goreng untuk taburan- Cabai hijau rebus secukupnya Bumbu- 2 sdm margarin- 4 sdm baceman bawang- 1 sdm kecap asin- 1,5 sdt merica bubuk- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Panaskan margarin, tumis baceman bawang hingga harum dan Masukkan potongan ayam suwir, aduk hingga Masukkan telur, buat orak-arik, masukkan kecap asin, tunggu hingga Masukkan air kaldu, tunggu hingga Masukkan mie, kol, dan potongan daun Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk, koreksi Terakhir masukkan potongan Taburi dengan bawang goreng, sajikan bersama cabai rebus. 13. Mie kuah santan. foto Instagram/alongjourneyhereandthere Bahan- 1 lembar mie telur- 100 gr tulang sapi atau ayam- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 butir kemiri- 2 buah cabai merah opsional- Cabai rawit sesuai selera opsional- 1 cm lengkuas, geprek- 2 batang serai, geprek- 1 sdm kunyit bubuk- Gula, garam, dan lada secukupnya- 100 ml santan kental- 100 ml air biasa- Minyak atau margarin secukupnya untuk menumis Cara membuat1. Rebus tulang. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas dan Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan tulang yang sudah dibersihkan buih-buihnya, aduk hingga merata, tambahkan gula, garam, dan lada, terkahir masukkan Aduk perlahan hingga matang, tes rasa. Matikan api, sisihkan Rebus mie telur beserta kol dan sawi putih, jangan buang air rebusannya. Pakai untuk merendam tauge Dalam mangkuk, masukkan mie telur yang sudah direbus, beri topping sesuai selera, lalu siram dengan kuah. Tabur bawang merah goreng atau daun bawang iris. 14. Bakmi daging Bangka. foto Instagram/aras_galeri Bahan- Bakmi, rebus sampai matang dan tiriskan- Bumbu daging- Caisim, tauge rebus sebentar Saus- 2 sdm saus tiram- 1 sdm minyak wijen- 6 sdm minyak bawang- 75 ml air matang- 6 sdm kecap asin Bangka- Garam, penyedap jamur, gula, dan lada bubuk Pelengkap- Daung bawang- Sambal- Jeruk kunci Cara membuat1. Masukkan saus dan bakmi secukupnya ke dalam mangkuk, aduk Taruh caisim, tauge, bumbu, dan daun bawang. Siap disajikan dengan sambal dan perasan air jeruk kunci. Bahan bumbu daging- 500 gr daging ayam, potong dadu- 8 siung bawang putih- 5 butir bawang merah- 1 jumput pala bubuk- 1/2 sdt lada bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- Garam, penyedap jamur, dan kecap manis secukupnya- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Haluskan secara bergantian Bawang merah dan putih, kemudian Panaskan minyak, tumis bawang halus sampai wangi dan Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna, aduk sampai berubah Masukkan pala bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur, gula, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata, masukkan sedikit Masak sampai bumbu meresap dan matang. Siap digunakan untuk mie. 15. Mie kuah sop. foto Instagram/aidapuspawaty Bahan- Mie dan bihun- 10 buah kepala ayam, leher, kaki, sayap, dan tulang- 5 liter air- 3 ruas lengkuas, memarkan- 5 batang serai, memarkan- 23 lembar daun salam- 2 sdt kaldu bubuk- 100 gr gula merah atau brown sugar- Garam secukupnya- 2 batang daun bawang, potong 2 cm Bumbu halus- 5 kemiri- 10 bawang putih- 16 bawang merah- 8 kapulaga- 3 cm kayu manis- 3 bunga lawang atau pekak- 3 sdt ketumbar sangrai- 1 sdt merica Cara membuat1. Rebus tulang, daun salam, lengkuas, dan serai, masak sampai Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak saja, masukkan ke dalam kuah, aduk-aduk, tambah gula merah, kaldu bubuk, garam, dan daun Masak sampai tulang lunak, koreksi Sambal rawit hijau cabai rawit hijau direbus sampai matang, angkat, tambah garam lalu ulek sampai halus, kasih sedikit air, lalu Rebus mie dan bihun, sajikan dengan kuah dan sambal. 16. Mie kocok Bandung. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan- 1 bungkus mie gepeng- 100 gr tauge- 500 gr kikil kaki sapi- 250 gr bakso sapi atau ayam- 10 buah ceker ayam- 1 batang serai, geprek- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang daun bawang, iris- 1 batang seledri, iris- Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 2 butir kemiri Pelengkap- Kecap manis- Sambal- Saus cabai- Jeruk nipis Cara membuat1. Rebus mie gepeng, angkat, dan Rebus tauge sebentar saja, angkat dan Rebus air sampai mendidih, masukkan kikil kaki sapi, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam. Setelah empuk, angkat dan tiriskan, lalu Kuah Tumis bumbu halus sampai matang, beri air. Setelah mendidih, masukkan ceker ayam, garam, gula pasir, merica bubuk, seledri, dan daun bawang, aduk. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai Tata mie dan tauge dalam mangkuk, beri kuah, kikil, bakso, dan pelengkap lainnya. 17. Mie tek-tek kuah pedas simpel. foto Instagram/acijups Bahan- 1 lembar mie kuning- 1 butir telur- 3 lembar sayur kol- 3 helai daun bawang- 1 buah tomat- 350 ml air Bumbu- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang merah- 10 buah cabai rawit hijau- 1 buah cabai keriting merah- 2 sdm saus sambal ekstra pedas- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdm saus tiram- 1 jumput lada opsional- 1 jumput penyedap rasa opsional- Garam dan gula secukupnya Cara membuat1. Siapkan bumbu dan cuci bersih Iris tipis kol, tomat, dan daun Rebus mie sekitar 5 menit, setelah itu buang air, tiriskan, dan sisihkan terlebih Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cincang cabai rawit, kemudian tumis sampai mulai layu. Kemudian tambahkan telur dan tumis hingga harum, masukkan air, irisan tomat, dan kol. Tambahkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, lada, penyedap rasa, garam, dan gula, tunggu hingga Masukkan mie, aduk rata, koreksi rasa, biarkan mendidih 2 menit, angkat. Mie tek-tek siap disajikan. 18. Mie kuah udang. foto Instagram/hanikchr Bahan- 5 ekor udang- 1 bungkus mie sayur- Brokoli- 1/4 bawang bombai- 1 siung bawang putih- Garam- Gula- Lada- Krimer Cara membuat1. Tumis irisan bawang putih dan bawang Masukkan udang, tambahkan air Masukkan mie sayur dan Tambahkan garam, gula, lada, dan krimer sesuai Tunggu sampai matang, koreksi rasa. 19. Mie Aceh. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan- 1 porsi mie kuning basah- Daging sapi iris, secukupnya- Udang, secukupnya- 5 lembar kol, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 batang seledri, iris- 1 buah tomat, iris- 1 sdm bumbu kari bubuk- 2 sdm kecap manis- Garam dan gula pasir secukupnya- Merica bubuk secukupnya- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Bumbu halus- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 3 butir kemiri Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bumbu kari sampai matang, masukkan daging, aduk-aduk sebentar lalu beri air. Masukkan garam, gula pasir, kecap manis, dan merica bubuk, aduk. Masak sampai daging Masukkan udang dan mie, aduk. Masukkan kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk dan masak sampai matang. 20. Mie kuah tomyam. foto Instagram/seto_beri Bahan tomyum- 1/4 udang kupas- 1 tahu sutra- Jamur kuping- Sawi putih- Sawi botol- Daun bawang- Tomat- Belimbing wuluh- Jeruk nipis- Cabai rawit utuh- Lengkuas geprek- Serai geprek- Daun jeruk- Daun salam- Kaldu jamur- Merica- Kecap asin- Kecap ikan Bumbu halus- 4 bawang merah- 4 bawang putih- 6 cabai merah- Garam atau penyedap rasa- Gula pasir Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai â€Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas, lalu masukkan udang kupas, tumis â€Masukkan air secukupnya, lalu tahu sutra, tomat, dan belimbing Masukkan jamur kuping, cabai rawit, kaldu jamur, merica, kecap asin, dan kecap â€Koreksi rasa, jika dirasa kurang asam boleh tambah perasan jeruk â€Tunggu mendidih, masukkan sawi putih, sawi botol, dan daun bawang, matikan Rebus mie sampai â€matang, angkat, dan tiriskan, kemudian masukkan semangkuk kuah dan isi Masak dengan mie beberapa menit lalu koreksi rasa dan siap sajikan hangat. brl/red
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fb7a1987-0c3b-11ee-88f5-6d4a5a617964 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
foto Instagram/ dan Instagram/seto_beri - Menikmati sajian mi rasanya hampir bisa diterima banyak orang. Makanan dengan tekstur lembut ini mudah dikonsumsi segala usia. Baik anak-anak hingga orang lanjut usia bisa mengonsumsi mie dengan mudah. Apalagi kalau ditambah dengan racikan bumbu yang semakin menambah sedapnya olahan mi. Mau dibuat menjadi mi goreng atau mi rebus, nggak pernah gagal bikin perut keroncongan. Semakin lengkap lagi, kalau kamu menambahkan sayur dan daging agar kandungan nutrisi dalam piringmu semakin sempurna. Kalau kamu ingin merasakan sensasi mi yang bikin ketagihan, olahan mi kuah pedas rasanya nggak boleh kamu lewatkan. Bayangkan, semangkuk mi dengan kuah banyak, bercita rasa pedas, dan disajikan hangat di hadapanmu. Hmm dijamin kenikmatannya akan melegakan tenggorokan dan perut. Dalam mengolah mi kuah pedas pun nggak butuh waktu lama. Kamu juga bisa berkreasi dengan aneka bahan yang ada di rumah. Nggak usah nunggu lama, yuk cek resepnya dalam ulasan pada Jumat 27/11 dari berbagai sumber berikut. 1. Mi kuah pedas. foto Instagram/resepiburestu Bahan- 1 keping mi keriting- Sayur sawi secukupnya- 1 batang seledri, iris- 1/2 buah tomat, iris- 10 cabai rawit iris- 1 butir telur ayam- 1 sdm saus sambal- 1 sdm cabai halus- 1 sdm bawang merah halus- 1/2 sdm bawang putih halus- 1 sdt kemiri halus- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu jamur/penyedap secukupnya- Air secukupnyaCara membuat- Tumis bawang merah dan putih serta kemiri. Setelah wangi masukkan cabai halus dan rawit, masak sampai wangi. - Masukkan irisan sayur, seledri, dan tomat. Tambahkan saus sambal, garam, gula dan kaldu jamur atau penyedap. - Beri air agak banyak, setelah mendidih masukan mi dan telur ayam. - Setelah air menyusut dan mi matang, cicipi rasa. - Sajikan dengan taburan bawang goreng . 2. Mi kuah santan pedas. foto Instagram/reystafauzia Bahan- 2 porsi mi kering- 1 rumpun pokcoy- 600 ml air- Garam- Kaldu bubuk Bumbu- 5 sdm santan bubuk- 3 siung bawang putih, haluskan- 2 biji cabai merah besar, haluskan- ½ sdm cabai bubuk ½ sdt garam masala Bahan pelengkap- Daun bawang, iris- Telur rebus Cara membuat- Rebus mi sampai matang, angkat dan tiriskan. - Rebus pokcoy sampai matang, angkat dan tiriskan. - Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan air, cabai bubuk, garam masala, garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. - Lalu masukkan santan bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih lagi, koreksi rasa dan matikan api. - Sajikan mi, pokcoy dan telur rebus di mangkuk. Siram dengan kuah santan pedas, kemudian beri taburan daun bawang. 3. Mi gomak kuah pedas. foto Instagram/day_smarie Bahan- 1/2 bungkus kecil mi gomak, rebus lalu tiriskan- 100 gram daging ayam fillet, iris tipis- Segenggam kangkung- 3 lembar kol, iris- Santan kental secukupnya- Garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 10 buah cabai rawit Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. - Masukkan irisan daging ayam fillet. - Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mendidih. - Setelah itu masukkan mi, diamkan sebentar. - Lalu masukkan kangkung dan kol. - Tambahkan santan kental secukupnya. - Masukkan garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya. - Tes rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan. 4. Mi kuah kari daging. foto Instagram/puspalarasati Bahan- 250 gram mi kuning basah- 150 gram daging sapi iris- 400 ml air kaldu, rebusan Garam, gula, kecap sesuai Daun salam- Minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 4 buah cabai merah besar- 5 buah cabai rawit setan- 1 butir kapulaga- 1 buah kunyit, bakar- 1/4 jinten- 1 sdt lada Sayur pelengkap- toge, kol, daun bawang, tomat Cara membuat- Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Setelah halus, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan salam. - Masukkan daging sapi yang sudah diiris. Lalu tambahkan air kaldu, garam, gula, kecap sesuai selera. Masak sampai air menyusut dan daging meresap. - Setelah itu masukkan mi dan sayuran ke dalam tumisan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. - Setelah matang, letakkan pada piring saji, berikan tambahan acar timun dan acar bawang serta emping, bisa juga ditambahkan bawang goreng. 5. Mi nyemek. foto Instagram/banususanto Bahan- 100 gr mi kuning kering- 100 gr fillet ayam, potong-potong- 10 ekor udang, kupas- 1 buah telur diorak arik- 3-4 lembar pok choy, potong-potong- 3 lembar kol, potong-potong- 400 cc air- 1 buah tomat, iris- 1 tangkai daun bawang, iris- Lada dan garam secukupnya- Minyak untuk menumis Bahan bumbu saus campur jadi satu- 1 sdm saus raja rasa- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap ikan- 1 sdm kecap manis Bumbu dihaluskan- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 buah cabai merah besar- 15 cabai rawit merah- 3 butir kemiri Bahan pelengkap acar, kerupuk, irisan daun bawang, bawang merah goreng Cara membuat- Tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya masukkan udang, ayam, dan telur orak arik. Masak hingga udang dan ayam berubah warna, masukkan air dan didihkan. - Setelah air mendidih, masukkan mi, sayuran, bumbu saus, lada, dan garam. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api bila sayuran sudah layu. - Sajikan mi nyemek dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan kerupuk dan acar. 6. Mi kuning kuah. foto Instagram/ Bahan- 100 gr mi kuning kering- 8 siung bawang putih- 10 siung bawang merah- 5 buah cabai merah- 1 butir telur, kocok lepas- 5 lembar kol- 50 gr caisim- 5 buah bakso, diiris- 1 sdm kecap manis- 1 buah tomat, potong dadu- 1 batang daun bawang- 3 batang seledri- 800-1000 ml air- Garam- Merica- Kaldu jamur- Minyak goreng secukupnya Cara membuat- Rebus mi dengan air mendidih sampai empuk, angkat, tiriskan. - Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. - Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih. - Lalu masukkan telur kocok, aduk. - Tambahkan kol, caisim, bakso dan mi. - Masukkan garam, merica, kaldu jamur, kecap. Koreksi rasa. - Tambahkan tomat, daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan. 7. Mi kari pedas. foto Instagram/ndajunzu Bahan- 3 bungkus mi instan rasa kari- 2 butir telur sesuai selera- 1 ekor gurita sudah direbus dan dipotong dadu- Cabai ijo, rajang serong- Daun bawang- Daun jeruk Bumbu halus- 4 bawang putih- 5 bawang merah- 5 cabai merah- 4 cabai rawit nano- 2 butir kemiri Cara membuat- Tumis bawang merah yang telah dirajang halus, tambahkan daun jeruk. - Masukkan tumisan bumbu halus, tambahkan gurita dan tomat. - Setelah bumbu matang, masukkan air 2 gelas setengah, sekitar 700 ml kurang lebih. - Masukkan telur perlahan, jangan diaduk. - Setelah telur sedikit mengeras, masukkan mi, masak hingga matang. Kemudian tambahkan bumbu saset, koreksi rasa jika kurang tambahkan garam. - Angkat dan sajikan. 8. Mi tektek pedas. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus mi instan- 1 butir telur- 1 buah sosis- Cabai iris- Sedikit tomat iris- Sedikit kol iris- Daun bawang- Saus pedas- Bumbu mie instan- Kecap manis Cara membuat- Goreng telur sisihkan. - Panaskan air, masukkan mi instan, kemudian telur tadi, aduk-aduk. - Masukkan tomat, kol, cabe iris, saus pedas dan bumbu mie instan, aduk rata. - Masukkan sosis, sedikit kecap manis dan daun bawang. - Aduk rata semua dan angkat sajikan selagi panas. 9. Mi kuah tomyum. foto Instagram/seto_beri Bahan- 1/4 udang kupas- 1 tahu sutra- Jamur kuping- Sawi putih- Sawi yotol- Daun bawang- Tomat- Belimbing wuluh- Jeruk nipis- Cabai Rawit utuh- Lengkuas geprek- Serai geprek- Daun jeruk- Daun salam- Kaldu jamur- Merica- Kecap asin- Kecap ikan Bumbu halus- 4 bawang merah- 4 bawang putih- 6 cabai merah- Garam/royco- Gula pasir Cara membuat- Tumis bumbu halus sampai harum. - Masukkan daun jeruk, salam serai dan lengkuas, lalu masukkan udang kupas, tumis sebentar. - Masukkan air secukupnya, lalu tahu sutra dan tomat juga belimbing wuluh. - Masukkan jamur kuping, cabai rawit lalu beri kaldu jamur, merica, kecap asin dan kecap ikan. - Koreksi rasa, jika dirasa kurang asam boleh tambah perasan jeruk nipis. - Tunggu mendidih, lalu masukkan sawi putih, sawi botol dan daun bawang, matikan api. - Kemudia rebus mie boleh mie kuning/mie telor/mi instan, bumbu skip - Saat matang, angkat dan tiriskan kemudian masukkan semangkuk tomyum kuah dan isinya juga - Masak dengan mi beberapa menit lalu koreksi rasa dan siap sajikan hangat. 10. Mi godog Jawa. foto Instagram/byviszaj Bahan- 1 bungkus mi telur, rebus setengah matang- 2 telur ayam- 3 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 1 sdm saus sambal sesuai selera- 1 sdm kecap asin- 3 tomat, belah 4- 3 lembar kol, iris-iris- Sawi hijau secukupnya- Garam- Gula Bumbu halus- 5 bawang merah- 5 bawang putih- 3 kemiri- 1/2 sdt ebi Cara membuat- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan 1 buah tomat tumis lagi sebentar. Masukkan air secukupnya untuk kuah. - Masukkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, kecap asin, gula garam cek rasa. Masukkan telur jangan diaduk biarkan sampai matang. - Masukkan kol, sisa tomat dan mi masak sebentar. - Terakhir masukkan sawi hijau, aduk-aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri. brl/vin
Mie instan adalah menu sejuta umat di Indonesia. Banyak orang suka makanan yang satu ini. Namun kamu harus pandai berkreasi dengan mie instan agar tidak bosan disajikan dengan cara memasak yang sama. Terlebih jika kamu tidak sempat memasak dan tidak mempunyai waktu banyak, lebih baik coba berbagai resep mie instan. Resep mie instan kuah pedas ini pasti akan menambah semangatmu untuk menjalankan aktivitas Tek - Tek Asam LimauBahan 1 bungkus mie instan rasa soto 5 siung bawang merah 1/2 buah tomat merah 1/2 buah jeruk limau 10 cabai rawit merah atau sesuai selera 1 butir telur 5 butir baso sosis 1/4 buah kol Minyak goreng secukupnya Cara membuat Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan Panaskan minyak dan tumus bawang dan cabai sampai harum Masukkan telur yang diorak arik, baso dan kol Tumis bersamaan Tambahkan air dan tunggu sampai setengah mendidih Masukkan mie yang telah direbus tadi beserta bumbu mie instan Tambahkan garam, daun bawang dan tomat sesuai selera Angkat mie, taburkan bawang goreng dan perasan jeruk limau Mie dengan rasa pedas dan asam yang cocok di lidah ini pasti akan menggugah seleramu. Foto Mie Kuah Kental PedasBahan 1 bungkus mie instan 1 butir telur ayam, kocok lepas 100 gr daging ayam, rebus 2 batang sawi hijau 1 batang seledri 1 batang daun bawang, iris tipis 2 sdm saus sambal 1 sdm kecap manis 1 sdm tepung maizena, encerkan Bubuk merica secukupnya 750 ml air kaldu ayam sisa rebusan ayam Garam dan gula secukupnya Bumbu halus 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah 1 butur kemiri Cara membuat Rendam mie ke dalam air panas, angkat dan tiriskan Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng panas sampai harum Tuang kaldu ayam kedalam campuran tumisan bumbu Tambahkan suwiran dagin ayam, kecap manis dan saus sambal Masak sampai mendidih Masukkan kembali bahan sayuran sudah dipotong, garam, gula dan merica Tambahkan mie dan aduk hingga rata Tambahkan telur dan aduk kembali Tuangkan tepung maizena dan tunggu hingga kuah mengental Foto Angkat dan sajikan pada mangkuk. Rasanya yang pedas dengan kuah yang kental akan menyatu di lidah. Pedasnya dijamin akan membuatmu lebih bersemangat melakukan aktivitas berikut. Kamupun tidak akan mau berbagi dengan Rebus SpesialBuat kamu yang tidak suka ribet, menu ini adalah menu yang pas. Bahannya tidak banyak dan cara membuatnya pun cukup mudah. Bahan 1 bungkus mie instan kuah 2 lembar smoked beef/chicken 10 cabai rawit merah Tomat, sawi dan pokchoi sesuai selera Cara membuatnya Potong cabai menyerong Goreng smoked beef / chicken sebentar lalu tiriskan Potong memanjang smoked beef / chicken Rebus mie instan dan cabe rawit hingga matang Masukkan bumbu ke dalam mangkuk beserta mie rebus Susun irisan smoked beef / chiken sebagai toping Taburkan parutan keju Foto Pedasnya akan berpadu dengan kuahnya yang panas, akan membuatmu mengeluarkan keringat saat Kari Tauge PedasBahan 1 bungkus mie instan rasa kari Tauge sesuai selera 3 lembar daun jeruk 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih cincang halus 10 buah cabai rawit merah, potong serong Minyak goreng dan air secukupnya Cara membuat Rebus mie hingga setengah matang Buang air dan tiriskan Panaskan minyak, tumis bawang, daun jeruk dan cabai sampai harum Masukkan air secukupnya dan rebus kembali mie beseta tumisan bumbu Masukkan tauge Aduk hingga rata dan masak kembali sampai mie matang Mie kuah super pedas ini jadi menu yang lezat dan hemat di akhir bulan. Foto Mie Aceh Berkuah Yang Super PedasBahan 750 gr kaldu sapi 2 bungkus mie instan 140 gr daging sapi, suwir dan potong dadu 150 gr udang, bersihkan 100 gr kol, iris panjang 60 gr tauge 4 siung bawang putih dan 3 buah bawang merah, iris halus 3 sdm minyak goreng 1 buah tomat merah, iris panjang 1 sdt cuka masak Kecap, garam, penyedap rasa secukupnya 1 batang daun bawang potong tipis dan seledri yang dicincang halus Bumbu halus 10 buah cabai merah 5 buah bawang merah dan 2 siung bawang putih 4 butir kapulaga 2 ruas jari kunyit 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt jinten, sangrai Cara membuat Tumis semua bawang hingga harus dan masukkan bumbu halus Aduk dan tunggu hingga harum Masukkan suwiran daging dan masak hingga setengah matang Tambahkan udang dan tomat iris, aduk hingga semua tercampur rata Tuangkan kaldu sapi, aduk dan biarkan mendidih Tambahkan cuka masak, daun seledri, daun bawang, penyedap rasa dan garam. Aduk hingga rasanya pas Masukkan semua sayuran dan tambahkan mie. Aduk hingga rata Tambahkan kecap secukupnya dan aduk hingga matang Jika kamu suka, kamu dapat menambahkan acar dan bawang goreng serta emping. Pedasnya pasti akan mengguncang lidahmu. Foto Mau lebih bersemangat di sela - sela kegiatanmu yang padat, ayo segera cobain resep mie instan kuah pedas ya. ebn/ebn
resep mie instan kuah pedas kental